Для тех, кто не в курсе, чоризо – это острая свиная колбаса, при приготовлении которой используется паприка, которая придаёт колбасе типичный вкус и красноватый оттенок, обычно продается она в сыровяленом или сырокопчёном виде. Если у вас нет чоризо, наверняка в магазинах найдется что-то подобное, что подойдет для приготовления этого блюда.
Перейти к содержимому